"Gerçek" Lezzet, Eşsiz Menü.
Anadolu'dan Çorbalar
Bütün çorbalar geleneksel tariflere bağlı kalarak günlük taze olarak servis edilir.

Beyran

Kelle Paça

Et Paça

Ayak Paça

Dil Paça

İşkembe

Tuzlama

Ayık Special

Tavuksuyu

Aşçının Eli

Soğuk Ayran Aşı
Vejeteryan Çorbalar
Geleneksel tarife sadık kalan çorbalarımız, sıcaklığı ve içimiyle içinizi ısıtacak.

Karalahana

Erzİncan Kesme

Mantarlı Pazı

Ezogelİn

Süzme Mercİmek

Domates
Anadolu'dan Kebaplar

Karışık Special Kebap

Adana
Adana’ya özgü baharatlarla yoğrulmuş zırh kıyması; ince bir ustalıkla şişe dizilir ve mangal ateşinde pişirilir. Baharatlı, sıcak ve lezzetli yapısıyla meşhur olan Adana Kebap, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerindendir. Afiyet olsun…

Urfa
Zırhta çekilmiş sade kıyma; etin lezzetini ön plana çıkaran bu lezzet damağınıza eşsiz bir lezzet şöleni sunuyor. Afiyet Olsun…

Adana Dürüm
Adana’ya özgü baharatlarla yoğrulmuş zırh kıyması; ince bir ustalıkla şişe dizilir ve mangal ateşinde pişirilir. Baharatlı, sıcak ve lezzetli yapısıyla meşhur olan Adana Kebap, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerindendir. Afiyet olsun…

Kuzu Cİğer

Kuzu Cİğer Dürüm

Kuzu Et Şİş

Kuzu Et Şİş Dürüm

Patlıcan Kebabı

Domates Kebabı

Yaprak Kanat

Tavuk Şİş

Tavuk Şİş Dürüm

Tavuk Şİş Dürüm

Yaprak Kanat

Kelle Söğüş
Ara Sıcaklar

İçlİ Köfte
Özel bir keşfe çıkmaya hazır mısınız? Lezzetin sınırlarını zorlayan özel bir seçenek.

Çİğ Köfte
Özel bir keşfe çıkmaya hazır mısınız? Lezzetin sınırlarını zorlayan özel bir seçenek.

Şırdan
Özel bir keşfe çıkmaya hazır mısınız? Lezzetin sınırlarını zorlayan özel bir seçenek.

Mumbar
Özel bir keşfe çıkmaya hazır mısınız? Lezzetin sınırlarını zorlayan özel bir seçenek.
Tatlılar

Sütlaç
