"Gerçek" Lezzet, Eşsiz Menü.
Anadolu'dan Çorbalar
Bütün çorbalar geleneksel tariflere bağlı kalarak günlük taze olarak servis edilir.
Beyran
Kelle Paça
Et Paça
Ayak Paça
Dil Paça
İşkembe
Tuzlama
Ayık Special
Tavuksuyu
Aşçının Eli
Soğuk Ayran Aşı
Vejeteryan Çorbalar
Geleneksel tarife sadık kalan çorbalarımız, sıcaklığı ve içimiyle içinizi ısıtacak.
Karalahana
Erzİncan Kesme
Mantarlı Pazı
Ezogelİn
Süzme Mercİmek
Domates
Anadolu'dan Kebaplar
Karışık Special Kebap
Adana
Adana’ya özgü baharatlarla yoğrulmuş zırh kıyması; ince bir ustalıkla şişe dizilir ve mangal ateşinde pişirilir. Baharatlı, sıcak ve lezzetli yapısıyla meşhur olan Adana Kebap, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerindendir. Afiyet olsun…
Urfa
Zırhta çekilmiş sade kıyma; etin lezzetini ön plana çıkaran bu lezzet damağınıza eşsiz bir lezzet şöleni sunuyor. Afiyet Olsun…
Adana Dürüm
Adana’ya özgü baharatlarla yoğrulmuş zırh kıyması; ince bir ustalıkla şişe dizilir ve mangal ateşinde pişirilir. Baharatlı, sıcak ve lezzetli yapısıyla meşhur olan Adana Kebap, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerindendir. Afiyet olsun…
Kuzu Cİğer
Kuzu Cİğer Dürüm
Kuzu Et Şİş
Kuzu Et Şİş Dürüm
Patlıcan Kebabı
Domates Kebabı
Yaprak Kanat
Tavuk Şİş
Tavuk Şİş Dürüm
Tavuk Şİş Dürüm
Yaprak Kanat
Kelle Söğüş
Ara Sıcaklar
İçlİ Köfte
Özel bir keşfe çıkmaya hazır mısınız? Lezzetin sınırlarını zorlayan özel bir seçenek.
Çİğ Köfte
Özel bir keşfe çıkmaya hazır mısınız? Lezzetin sınırlarını zorlayan özel bir seçenek.
Şırdan
Özel bir keşfe çıkmaya hazır mısınız? Lezzetin sınırlarını zorlayan özel bir seçenek.
Mumbar
Özel bir keşfe çıkmaya hazır mısınız? Lezzetin sınırlarını zorlayan özel bir seçenek.